导读老板鱼的骨头是软的，有点儿像脆骨，浑身上下都能吃但是鱼体内的内脏需要处理干净，接下来我们就来聊聊关于老板鱼怎么处理?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!老....

老板鱼的骨头是软的，有点儿像脆骨，浑身上下都能吃但是鱼体内的内脏需要处理干净 ，接下来我们就来聊聊关于老板鱼怎么处理?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

老板鱼怎么处理

老板鱼的骨头是软的，有点儿像脆骨，浑身上下都能吃。但是鱼体内的内脏需要处理干净。

首先从鱼的肚子位置剪个口，取出内脏，然后将老板鱼清洗干净。

由于老板鱼身上会有一股氨水味，可以用温水加白醋浸泡30分钟去味。

把老板鱼内脏和味道去掉后，可按照自己喜爱的口味去煮制。