<span class="answer">导读</span>主料干米粉150克、瘦肉80克、猪肝80克、辅料花生油、盐、生抽、蚝油、大蒜、青菜、细香、葱、红萝卜等适量、鸡粉1勺，我来为大家科普一下关于蒸米粉怎么蒸出来....<p>主料干米粉150克、瘦肉80克、猪肝80克、辅料花生油、盐、生抽、蚝油、大蒜、青菜、细香、葱、红萝卜等适量、鸡粉1勺，我来为大家科普一下关于蒸米粉怎么蒸出来松散又好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!</p><img alt="蒸米粉怎么蒸出来松散又好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/853749558.jpg"/><p>蒸米粉怎么蒸出来松散又好吃</p><p>主料干米粉150克、瘦肉80克、猪肝80克、辅料花生油、盐、生抽、蚝油、大蒜、青菜、细香、葱、红萝卜等适量、鸡粉1勺</p><p>1、准备食材，米粉用水泡软，瘦肉切丝，用生抽，生粉腌制，猪肝切薄片用盐水清洗净，青菜洗净备用，红萝卜刨丝，香葱切碎；</p><p>2、米粉上的水控干放进大盘子，蒜末加入；</p><p>3、加入适量盐，生抽，鸡粉，蚝油，花生油拌匀；</p><p>4、把瘦肉和猪肝铺在米粉上，锅中放水烧开，上蒸架，盖上盖子大火蒸6分钟，开盖加红萝卜丝和青菜，关盖蒸2分钟；</p><p>5、蒸好后拌匀，可食用米粉。</p>