<span class="answer">导读</span>柿子果冻配料：柿子（2个）、鱼胶粉15克，白糖适量，水适量，我来为大家科普一下关于柿子可以做成什么美食?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!柿子可以做成....<p>柿子果冻配料：柿子（2个）、鱼胶粉15克，白糖适量，水适量，我来为大家科普一下关于柿子可以做成什么美食?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!</p><img alt="柿子可以做成什么美食" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/844089843.jpg"/><p>柿子可以做成什么美食</p><p>柿子果冻</p><p>配料：柿子（2个）、鱼胶粉15克，白糖适量，水适量</p><p>第一步：</p><p>熟柿子（脱涩以后的）挖去果肉备用，鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状，</p><p>第二步：</p><p>把泡好的鱼胶粉隔热水蒸化，同柿子果肉混和搅拌均匀，倒入干净的酸奶空盒内，放冰箱里冷冻一小时就可以吃到美食了。</p><p>芝麻柿子糯米饼</p><p>配料：柿子1个，糯米粉3汤匙，白芝麻2汤匙，植物油适量</p><p>做法：</p><p>熟透的柿子，洗干净，去皮，去蒂，把柿子放一个大碗中，捣烂，也可以用料理机打一下会更均匀。</p><p>放入糯米粉和成软硬适中的面团，糯米粉的量，自己掌握哈，和面团时以不粘手为宜</p><p>面团均匀的揪成小块，揉圆，按扁，成小饼样，两面粘上白芝麻。</p><p>平底锅中放少许植物油，把饼坯放入锅中煎，煎成金黄色后，翻面煎成金黄即可。</p><p>这个做法也很简单，一般会做饭的人都可以做出来。颜色金黄，外焦里嫩而且有嚼劲，带着浓郁的柿子香。</p><p>炸柿子丸</p><p>配料：</p><p>柿子2个，面粉适量，泡打粉适量，胡萝卜一根，色拉油适量，白糖适量</p><p>做法：</p><p>鲜柿子去皮，入盆用竹筷搅打成稀糊状，再加入面粉、白糖和泡打粉，调匀成干稀适度的柿子糊，静置约10分钟待用</p><p>锅上火，注入色拉油烧至四五成热，将柿子糊用手挤成丸子，下入锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出沥油装盘，最后撒上炸好的胡萝卜丝蘸白糖食用，即成。</p><p>柿子甜品：</p><p>冻柿子冰激凌</p><p>配料：柿子8个</p><p>做法：</p><p>熟透的柿子洗干净，沥干水分放入保鲜盒中，盖上保鲜盒的盖子，放冰箱冷冻至硬。</p><p>吃的时候拿出来，放置一会后，冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜。把冻柿子用温水泡一下，水要没过柿子，大约5分钟左右，柿子变软，把蒂去掉，撕去外皮，放盘中或杯中即可吃了。</p><p>温水泡的时间一定要掌握好，不能太长越能太短，这样既不会咬不动，又不会太软，而且还甜甜的，这冰爽！</p>