晒干的萝卜干怎么做好吃
发布时间:2023-12-25阅读(7)
<span class="answer">导读</span>(1)、做法:把萝卜干洗洗用凉水浸泡开,一般2小时以上才能泡开,所以最好提前泡,把五花肉洗洗切片,因为是砂锅煲,可以切的薄一些,今天小编就来聊一聊关于晒干的....<p>(1)、做法:把萝卜干洗洗用凉水浸泡开,一般2小时以上才能泡开,所以最好提前泡,把五花肉洗洗切片,因为是砂锅煲,可以切的薄一些,今天小编就来聊一聊关于晒干的萝卜干怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="晒干的萝卜干怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/919162686.jpg"/><p>晒干的萝卜干怎么做好吃</p><p>(1)、做法:把萝卜干洗洗用凉水浸泡开,一般2小时以上才能泡开,所以最好提前泡,把五花肉洗洗切片,因为是砂锅煲,可以切的薄一些。</p><p>(2)、下炒锅里,炒出香味出油,加八角、葱、姜炒出香味,可以几点加料酒翻炒出香味。</p><p>(3)、加老抽、辣椒酱一起翻炒均匀上色,加萝卜干翻炒均匀,加水漫过肉块大火烧开。</p><p>(4)、倒进砂锅里加锅盖,大火烧开,转小火焖煮30分钟左右,最好小火煲。</p><p>(5)、这样肉香味浓,萝卜干可以吸收五花肉的油脂味,真是醇厚醇香。</p>
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