鹅肉与什么材料煲汤最理想
发布时间:2023-12-25阅读(7)
<span class="answer">导读</span>鹅肉汤:鹅肉汤是一道烹饪简单,又能滋阴、调理糖尿病、补虚养身、健脾开胃的菜肴,下面我们就来聊聊关于鹅肉与什么材料煲汤最理想?接下来我们就一起去了解一下吧!鹅....<p>鹅肉汤 :鹅肉汤是一道烹饪简单,又能滋阴、调理糖尿病、补虚养身、健脾开胃的菜肴,下面我们就来聊聊关于鹅肉与什么材料煲汤最理想?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="鹅肉与什么材料煲汤最理想" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/799282645.jpg"/><p>鹅肉与什么材料煲汤最理想</p><p>鹅肉汤 :鹅肉汤是一道烹饪简单,又能滋阴、调理糖尿病、补虚养身、健脾开胃的菜肴。</p><p>所需材料:</p><p>1.主料:鹅肉(250克) 猪肉(瘦)(250克)</p><p>2.辅料:山药(30克) 北沙参(15克) 玉竹(15克)</p><p>3.调料:盐(3克) 味精(1克) 料酒(5克) 胡椒粉(1克) 大葱(10克) 姜(5克) 鸡油(10克)</p><p>鹅肉汤的做法:</p><p>1.先将鹅肉洗净,放沸水锅中焯透,捞出切丝。</p><p>2.将猪肉洗净,放沸水锅中焯一会,捞出切丝。</p><p>3.将山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净,装入纱布袋中扎口。</p><p>4.锅中注入鸡汤适量,放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、黄酒、胡椒粉、葱段、姜片,共煮至肉熟烂,拣去葱姜、淋上鸡油,以味精调味即成。</p><p>营养价值</p><p>1.鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利.</p>
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