家常茄子最好吃4种做法
发布时间:2023-12-25阅读(6)
<span class="answer">导读</span>用料:茄子1个,蒜2瓣,生抽1勺,醋1勺,糖3勺,淀粉2勺,大葱2根,豆瓣酱1勺,泡海椒15个,泡姜1块,现在小编就来说说关于家常茄子最好吃4种做法?下面内....<p>用料:茄子 1 个,蒜 2 瓣,生抽 1 勺,醋 1 勺,糖 3 勺,淀粉 2 勺,大葱 2 根,豆瓣酱 1 勺,泡海椒 15 个,泡姜 1 块,现在小编就来说说关于家常茄子最好吃4种做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!</p><img alt="家常茄子最好吃4种做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/122498058.jpg"/><p>家常茄子最好吃4种做法</p><p>用料:茄子 1 个,蒜 2 瓣,生抽 1 勺,醋 1 勺,糖 3 勺,淀粉 2 勺,大葱 2 根,豆瓣酱 1 勺,泡海椒 15 个,泡姜 1 块</p><p>鱼香茄子四川正宗的做法步骤:</p><p>步骤 1 茄子还可以切短一点点,更容易入口。不存在形状,反正不要切片片就行了。</p><p>步骤 2 热锅冷油 爆香泡姜泡海椒</p><p>步骤 3 放入茄子 翻炒均匀</p><p>步骤 4 加水 淹没过茄子</p><p>步骤 5 大火 放入自制豆瓣(豆瓣也可以跟泡姜泡海椒一起炒</p><p>步骤 6 翻炒均匀</p><p>步骤 7 大火,茄子完全烧软以后放入之前装入碗中的生抽、醋、白糖。均匀翻炒以后,最后小火勾芡。</p><p>步骤 8 翻炒均匀,最后放大葱炒上几锅铲。起锅。</p>
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