<span class="answer">导读</span>主料：苋菜250克，毛豆腐100克，盐适量，葱适量，蒜适量，生抽适量，调和油适量，芝麻油适量，今天小编就来说说关于苋菜和干豆腐怎么做好吃?下面更多详细答案一....<p>主料：苋菜250克，毛豆腐100克，盐适量，葱适量，蒜适量，生抽适量，调和油适量，芝麻油适量，今天小编就来说说关于苋菜和干豆腐怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!</p><img alt="苋菜和干豆腐怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/448643645.jpg"/><p>苋菜和干豆腐怎么做好吃</p><p>主料：苋菜250克，毛豆腐100克，盐适量，葱适量，蒜适量，生抽适量，调和油适量，芝麻油适量</p><p>步骤：</p><p>1、红苋菜去掉根和老的茎洗净备用。</p><p>2、葱，大蒜切好备用。</p><p>3、豆腐切小块备用。</p><p>4、锅里加水放几滴花生油烧开。</p><p>5、先把切好的豆腐块焯水热透儿。</p><p>6、水开后下红苋菜焯一下大概2分钟左右即可。</p><p>7、焯好后捞出来沥干水分放盘。</p><p>8、把已经焯水的豆腐倒在红苋菜上。</p><p>9、另起锅放油小火放大蒜爆，加生抽少许，盐，香油。</p><p>10、葱下锅翻炒，将大蒜葱汁浇在菜上即可。</p>