<span class="answer">导读</span>食材用料：猪心(适量)，辣椒(适量)，大葱(适量)，胡萝卜(适量)，油适量，盐适量，料酒适量，老抽适量，今天小编就来聊一聊关于煮熟的猪心怎么做好吃又嫩?接下....<p>食材用料：猪心 (适量)，辣椒 (适量)，大葱 (适量)，胡萝卜 (适量)，油 适量，盐 适量，料酒 适量，老抽 适量，今天小编就来聊一聊关于煮熟的猪心怎么做好吃又嫩?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="煮熟的猪心怎么做好吃又嫩" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/958575998.jpg"/><p>煮熟的猪心怎么做好吃又嫩</p><p>食材用料：猪心 (适量)，辣椒 (适量)，大葱 (适量)，胡萝卜 (适量)，油 适量，盐 适量，料酒 适量，老抽 适量</p><p>方法/步骤</p><p>1，准备好食材</p><p>?2，猪心切成薄片，羊角辣椒斜切段，胡萝卜切片；</p><p>3，炒锅中倒少许油，将辣椒和胡萝卜炒变色盛出；</p><p>4，炒锅中另倒油，油温到6、7成热时，将猪心倒锅中，炒到表面微微变色；</p><p>5，倒少许料酒带走腥气，再撒盐、倒少量酱油；</p><p>6，将葱块倒入锅中，略微混合；最后将辣椒和胡萝卜片回锅，翻炒均匀出锅。</p>