<span class="answer">导读</span>步骤/方式1食材：猪血，姜蒜末，酸菜，大葱段，鸡精，味精，醋酱油，盐，接下来我们就来聊聊关于四川正宗的猪血怎么做才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您....<p>步骤/方式1食材：猪血，姜蒜末，酸菜，大葱段，鸡精，味精，醋酱油，盐，接下来我们就来聊聊关于四川正宗的猪血怎么做才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="四川正宗的猪血怎么做才好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/291088224.jpg"/><p>四川正宗的猪血怎么做才好吃</p><p>步骤/方式1</p><p>食材：猪血，姜蒜末，酸菜，大葱段，鸡精，味精，醋酱油，盐。</p><p>首先猪血切片</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>将猪血放入锅中焯一下水。备用</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>锅中放入猪油，下入干花椒，姜蒜末</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>炒香后加入四川豆瓣</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>继续加入一半的大葱段，和切好的酸菜，</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>炒香后加水</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>放入焯好的血旺</p><p></p><p>步骤/方式8</p><p>放入味精，鸡精，白糖，酱油，醋适量，调味</p><p></p><p>步骤/方式9</p><p>烧上一分钟后，用水淀粉勾芡。</p><p></p><p>步骤/方式10</p><p>勾好芡以后加入剩下的大葱</p><p></p><p>步骤/方式11</p><p>即可起锅，四川正宗血旺就做好了。</p><p></p>