<span class="answer">导读</span>材料肉馅，生粉，生抽，粉丝，小八爪鱼，姜，糖，盐，酱油，蒜蓉，酱油，葱，现在小编就来说说关于八爪鱼烹饪方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!八爪鱼....<p>材料肉馅，生粉，生抽，粉丝，小八爪鱼，姜，糖，盐，酱油，蒜蓉，酱油，葱，现在小编就来说说关于八爪鱼烹饪方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="八爪鱼烹饪方法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/165158843.jpg"/><p>八爪鱼烹饪方法</p><p>材料</p><p>肉馅，生粉，生抽，粉丝，小八爪鱼，姜，糖，盐，酱油，蒜蓉，酱油，葱</p><p>做法</p><p>1.肉馅用生粉生抽拌匀.粉丝浸软切短沥干水放碟底.小八爪鱼切小段用姜葱水焯过再马上放冰水中泡凉,干水后摆在粉丝上.</p><p>2.蒜头切末(量多).加上一点糖/酱油/盐/葱头末调和后.烧热两汤勺油浇在上面拌和.炒香虾米和肉馅.再铺在八爪鱼上.把蒜蓉调料舀在上面.</p><p>3.蒸锅烧开水放入碟子蒸八分钟.最后半分钟洒上葱花.</p><p>4.上桌前再浇点酱油.</p>