<span class="answer">导读</span>用料主料，下面我们就来说一说关于干豆腐炒油菜的家常做法大全怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!干豆腐炒油菜的家常做法大全怎么做好吃用料主料干豆腐....<p>用料主料，下面我们就来说一说关于干豆腐炒油菜的家常做法大全怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!</p><img alt="干豆腐炒油菜的家常做法大全怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/612092225.jpg"/><p>干豆腐炒油菜的家常做法大全怎么做好吃</p><p>用料</p><p>主料</p><p>干豆腐200克</p><p>油菜500克</p><p>辅料</p><p>油</p><p>1汤匙</p><p>盐</p><p>6克</p><p>酱油</p><p>1茶匙</p><p>葱</p><p>适量</p><p>水淀粉</p><p>少许</p><p>干豆腐烧油菜的做法</p><p>1.</p><p>主辅料： 干豆腐、油菜</p><p>2.</p><p>把油菜洗净，沥净水分</p><p>3.</p><p>然后把油菜切块</p><p>4.</p><p>把干豆腐切象眼块</p><p>5.</p><p>热油，炒香葱花，放入油菜煸炒</p><p>6.</p><p>放入干豆腐翻炒均匀</p><p>7.</p><p>加少许酱油调色提味</p><p>8.</p><p>加适量水，烧制2分钟，加盐调味</p><p>9.</p><p>淋入水淀粉勾薄芡</p><p>10.</p><p>芡汁糊化后，翻炒均匀，即可关火</p><p>11.</p><p>出锅装盘，即可上桌品味</p><p>烹饪技巧</p><p>1、芡汁不宜太粘稠，能稍稍挂满主料就可以。2、干豆腐稍稍烧制2分钟，口感会更加软糯。</p>