<span class="answer">导读</span>用料老鹅，我来为大家讲解一下关于陈师傅教你红烧老鹅?跟着小编一起来看一看吧!陈师傅教你红烧老鹅用料老鹅半只姜、葱、干辣椒适量油、酒、老抽适量盐、糖、鸡精适量....<p>用料老鹅，我来为大家讲解一下关于陈师傅教你红烧老鹅?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="陈师傅教你红烧老鹅" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/514211511.jpg"/><p>陈师傅教你红烧老鹅</p><p>用料</p><p>老鹅</p><p>半只</p><p>姜、葱、干辣椒</p><p>适量</p><p>油、酒、老抽</p><p>适量</p><p>盐、糖、鸡精</p><p>适量</p><p>步骤 1</p><p>不沾锅入油爆香葱、姜、干辣椒</p><p>步骤 2</p><p>倒入老鹅翻炒略变色， 入料酒继续翻炒</p><p>步骤 3</p><p>再倒入老抽上色炒匀，入没过老鹅二公分的水，大火烧开，转小火一个小时放入盐、糖继续三十分钟</p><p>步骤 4</p><p>大火收汁，放鸡精出锅</p>