导读主料1人份鱿鱼200克，现在小编就来说说关于适合小孩子吃的蒜苗炒鱿鱼家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!适合小孩子吃的蒜苗炒鱿鱼家常做法主料....

主料1人份鱿鱼200克，现在小编就来说说关于适合小孩子吃的蒜苗炒鱿鱼家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

适合小孩子吃的蒜苗炒鱿鱼家常做法

主料1人份

鱿鱼200克

辅料

蒜苗1根

姜1块盐1茶匙蚝油1汤匙鸡精1茶匙植物油1汤匙干辣椒5个料酒1汤匙胡椒粉1茶匙清水1升

步骤1

鱿鱼买回来，先处理一下，把内脏去除，洗净

步骤2

鱿鱼改刀切小后，用料酒，胡椒粉腌15分钟，姜切片，蒜苗切段，干辣椒切段

步骤3

煎烤机加入适量清水，水烧开后下入鱿鱼汆汤几分钟，然后控水捞出备用

步骤4

加入适量植物油，大火烧热油后，下入姜片爆香

步骤5

再下入干辣椒段，炒出香味

步骤6

下入鱿鱼，翻炒两下

步骤7

下入蒜苗，快速翻炒几下

步骤8

最后加入盐，蚝油，鸡精炒匀即可出锅。