<span class="answer">导读</span>食材：蛏子400克，姜2片，葱一小把，料酒2勺，剁椒一勺，大蒜2头，我来为大家讲解一下关于海鲜蛏子水煮怎么做?跟着小编一起来看一看吧!海鲜蛏子水煮怎么做食材....<p>食材：蛏子400克，姜2片，葱一小把，料酒2勺，剁椒一勺，大蒜2头，我来为大家讲解一下关于海鲜蛏子水煮怎么做?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="海鲜蛏子水煮怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/511137415.jpg"/><p>海鲜蛏子水煮怎么做</p><p>食材：蛏子400克，姜2片，葱一小把，料酒2勺，剁椒一勺，大蒜2头</p><p>步骤：</p><p>1、蛏子放水中加盐吐脏。</p><p>2、放入冷水中加姜，黄酒煮至蛏子壳张开。</p><p>3、加香油入蒜泥煸香小香葱撒在蛏子上将蒜泥汁浇在香葱上加生抽，剁椒即可。</p>