<span class="answer">导读</span>一、牛肉可以与青椒一起炒，因为辣椒可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉=又可以令辣椒吃起来味道不那么单调一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜，下面我们就来聊聊....<p>一、牛肉可以与青椒一起炒，因为辣椒可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉=又可以令辣椒吃起来味道不那么单调一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜，下面我们就来聊聊关于牛肉怎么炒好吃又嫩配什么菜?接下来我们就一起去了解一下吧!</p><img alt="牛肉怎么炒好吃又嫩配什么菜" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/725392011.jpg"/><p>牛肉怎么炒好吃又嫩配什么菜</p><p>一、牛肉可以与青椒一起炒，因为辣椒可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉=又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜。</p><p>二、牛肉炒青椒的做法</p><p>食材</p><p>主料</p><p>牛肉300g青椒250g，油10g，盐10g，蚝油8g，红尖椒10g，淀粉5g</p><p>步骤牛肉切片待用</p><p>2.在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟</p><p>3.青椒，红尖椒切好待用</p><p>4.起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用</p><p>5.锅里加油烧开，下青椒炒至断青</p><p>6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀</p><p>7.加入适量的蚝油，盐调味就行了</p><p>8.出锅就可以开吃了</p>