导读，今天小编就来聊一聊关于超诱人的爆浆可可戚风蛋糕，适合全家的可可戚风蛋糕?接下来我们就一起去研究一下吧!超诱人的爆浆可可戚风蛋糕，适合全家的可可戚风蛋糕准备....

，今天小编就来聊一聊关于超诱人的爆浆可可戚风蛋糕，适合全家的可可戚风蛋糕?接下来我们就一起去研究一下吧!

超诱人的爆浆可可戚风蛋糕，适合全家的可可戚风蛋糕

准备好的原料。50克牛奶，50克葵花籽油倒盆里。用手动打蛋器搅拌均匀。鸡蛋蛋白蛋黄分离。蛋白放入无水无油的盆里，蛋黄放入牛奶盆里。蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀。粉质细腻的金龙鱼蛋糕粉85克，可可粉10克放滤网上。过筛放蛋黄盆里。用手动打蛋器划十字拌匀。用刮刀辅助翻拌成细腻无小疙瘩的蛋黄糊。蛋白用电动打蛋器搅打至鱼眼状的大泡泡，放入三分之一的白糖。搅打至密集的小泡泡，放入三分之一的白糖。搅打至有纹路，放入剩下的白糖。搅打至拉起打蛋头，有尖挺的弯钩，盆子倒扣，蛋黄糊不流动，插筷不倒的状态。取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊盆里，翻拌均匀。再取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊盆里，翻拌均匀。把蛋黄糊全部倒入蛋白霜盆里。翻拌均匀。预热烤箱。把蛋黄糊均匀的倒入纸杯中，轻磕一下，去除大气泡。放烤盘上。放入烤箱下层，135度烤45分钟。可可戚风蛋糕成品。可可戚风蛋糕。可可戚风蛋糕。内部组织细腻，蓬松绵软，香甜可口！,