<span class="answer">导读</span>主料：大头菜半颗辅料：葱适量，花椒1小撮，干辣椒3个，盐适量，鸡粉少许，姜适量，今天小编就来说说关于第一美食阿飞火爆大头菜做法?下面更多详细答案一起来看看吧....<p>主料：大头菜半颗辅料：葱适量，花椒1小撮，干辣椒3个，盐适量，鸡粉少许，姜适量，今天小编就来说说关于第一美食阿飞火爆大头菜做法?下面更多详细答案一起来看看吧!</p><img alt="第一美食阿飞火爆大头菜做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/483719107.jpg"/><p>第一美食阿飞火爆大头菜做法</p><p>主料：大头菜半颗</p><p>辅料：葱适量，花椒1小撮，干辣椒3个，盐适量，鸡粉少许，姜适量</p><p>做法：1.准备好所有食材，大头菜洗净控水，叶片手撕成小块，中间的硬杆舍弃不要。</p><p>2.干辣椒去籽剪成小圈，备好花椒，葱姜。</p><p>3.热锅凉油，下辣椒和花椒，小火炸香，加葱姜爆香。</p><p>4.调大火，下大头菜，大火快炒，大头菜微变软时加点鸡粉，加盐调味。</p><p>5.快速翻炒几下，炒匀即可食用。</p>