<span class="answer">导读</span>鲅鱼头焖豆腐的做法：用料：鲅鱼头，豆腐，葱姜蒜，盐，生抽等，我来为大家讲解一下关于大鲅鱼头怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!大鲅鱼头怎么做好吃鲅鱼头焖豆腐....<p>鲅鱼头焖豆腐的做法：用料：鲅鱼头，豆腐，葱姜蒜，盐，生抽等，我来为大家讲解一下关于大鲅鱼头怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="大鲅鱼头怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/524089190.jpg"/><p>大鲅鱼头怎么做好吃</p><p>鲅鱼头焖豆腐的做法：</p><p>用料：鲅鱼头，豆腐，葱姜蒜，盐，生抽等</p><p>1.鲅鱼头洗干净，从中间把切成两半。</p><p></p><p>2.然后把豆腐切厚片。</p><p></p><p>3.热锅下油之后，先放入鱼头鱼尾，两面煎一下。</p><p></p><p>4.再加入酱油，葱姜蒜，醋，豆瓣酱，糖，水，白酒炒匀。</p><p></p><p>5.大火烧开，放入豆腐。</p><p></p><p>6.转中火盖盖炖15分钟，再转大火收一下汁加美极鲜调味出锅即可。</p><p></p><p>7.就可以盛盘了。</p><p></p>