导读大家好，我是心理医生梓宸爸爸~上次我在小区里面散步的时候，听到好多宝妈都在讨论奶粉的事情，有的宝妈说，家里的奶粉结块了，只能扔了，浪费了好多钱；有的宝妈说，....

大家好，我是心理医生梓宸爸爸~

上次我在小区里面散步的时候，听到好多宝妈都在讨论奶粉的事情，有的宝妈说，家里的奶粉结块了，只能扔了，浪费了好多钱；有的宝妈说，宝宝这段时间喝了奶粉总是拉肚子......

夏季到了，天气闷热潮湿，宝宝的奶粉也更加容易受潮、变质，这样的奶粉，不仅营养会受损，宝宝喝了还会引起肠道疾病，影响宝宝健康！

另外，冲奶方式、保存方法等看似平常的“小事”，如果操作不当也会造成奶粉变质。经过大量查阅资料和请教有经验的朋友，我总结出一些奶粉保鲜和奶粉冲调的正确方法，希望可以守护宝宝口粮安全，也能够守护宝爸宝妈钱包的安全。

奶粉有3“怕”，家长们需要注意，避免造成营养损失和受潮变质

我相信，很多家长知道，夏季奶粉不容易保鲜，所以，很多宝妈们为了防止奶粉变质，存放奶粉的时候就“各出奇招”，甚至有的宝妈还把奶粉放到冰箱去“保鲜”~其实，这是一种错误的保存方法。要想奶粉存放得更久，家长们先要知道奶粉怕什么，奶粉有3“怕”，家长们需要注意。

1、怕潮

奶粉结团的主要原因就是受潮，受潮不仅会使奶粉抱团结块，还易滋生细菌。所以，存放奶粉的地方一定不要靠近水龙头或阴暗潮湿的地方，那样容易落入水珠，或者使奶粉吸入潮气，导致奶粉受到污染，进而导致奶粉变质。

2、怕热

奶粉中的维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质，在高温下会部分熔化，就会让奶粉粘结在一起，形成硬块。

所以，奶粉尽量不要放在向阳的窗台、电视机、电冰箱旁边，厨房灶台、微波炉等有热源的地方，也尽量不要放。

3、怕放冰箱

很多宝妈，害怕奶粉变质，就把奶粉放在冰箱里“保鲜”。事实上，冰箱对奶粉来说，并不是保险箱。相反，冰箱里低温潮湿，会让奶粉更容易受潮、结块、变质。

奶粉的正确保存方法是什么呢？

掌握奶粉正确的保存方法，可以做到不浪费，毕竟，一罐奶粉也要好几百了，更重要的是，宝宝不会吃到变质的奶粉，这多宝宝的健康很重要。奶粉保存主要分为开封前的保存和开封后的保存，家长们可以学一学。

1、开封前：记住8字箴言

很多宝妈们怕宝宝断粮，都会多囤些奶粉。未开封的奶粉保存要注意记住8字箴言：阴凉、干燥、通风、清洁。

建议放置奶粉的位置，离地面1米左右，并且放在宝宝够不到的地方，防止宝宝拿奶粉罐当玩具。

2、开封后：做好4个关键点

奶粉拆封以后，保存最重要的是做到四点：防止污染、密封严实、保存在合适的环境里、留心保质期。

• 防止污染：冲奶粉前要洗手，避免手上的细菌污染奶粉。如果奶粉勺不干净，也会污染奶粉。所以，建议奶粉勺单独保存，使用前洗干净，最好不要把勺子放在奶粉罐里。
• 密封严实：用勺子舀出适量的奶粉之后，就要及时把奶粉密封好，不要等给宝宝喂完了奶，才想起来要盖奶粉盖子。罐装奶粉的密封性较好，盖紧盖子即可。如果是袋装奶粉，要扎紧袋口。
• 保存在合适的环境里：奶粉保存的环境可以用八个字概括，常温、避光、干燥、阴凉。这里要划个重点，常温是指20℃～30℃，这个温度一般就是家里的室温环境。要求常温保存意味着不能把奶粉放在冰箱里，这是因为冰箱内外温度和湿度差较大，将奶粉从冰箱里取出放进去，更容易造成奶粉受潮、结块、变质。
• 留心保质期：奶粉罐上标注的保质期，是指“未开封”的保质期。一旦开盖，空气中的氧气、水分等外部环境会对奶粉产生一定影响，所以大多数奶粉建议“开封后1个月内用完”。如果宝妈们害怕记不住日期的话，可以在罐子上做上标记，标记开盖时间，避免过期。

奶粉结块就是变质了吗？万一奶粉变质了，怎么判断呢？

奶粉如果变质了，肯定就不能再给宝宝吃了。但是，奶粉只要结块就是变质了吗？扔了太浪费了，该怎么判断奶粉是否变质呢？我们可以用下面四个步骤：

• 捏：是否发粘、发硬，结块不易捏碎
• 闻：是否有酸味、霉味等等
• 看：冲调奶粉后瓶壁出现絮片明显分层，这就表明变质了
• 尝：喝起来有酸臭味、哈喇味、涩味、苦味等

泡好的奶粉，如果是宝宝喝过的，在室温环境下，通常最多只能保存放置1个小时，天热时间会更短，建议直接扔掉，因为宝宝的嘴巴接触过奶瓶之后，口腔中的细菌会从嘴里转移到奶瓶上，奶液也会受到污染。而且，奶液中含有丰富的营养成分，时间一旦过长，细菌的数量就会大大增加，如果把这样的奶液给宝宝喝，非常容易引起宝宝腹痛、腹泻等胃肠道问题。

如果是没喝过的奶粉，室温下保存不超过2个小时，冰箱里冷藏不超过24小时。

喝不完的奶粉，有什么用处呢？

家里经常会剩下一些喝不完的奶粉，丢了感觉好浪费，怎么去好好利用呢？

1、加进辅食里

我们可以把喝不完的奶粉加进辅食里，做成牛轧糖、双皮奶、奶香馒头等，给宝宝加持营养。

可能有的家长会质疑，加热以后，奶粉里的营养不就流失了吗？其实不然，加热，的确会使奶粉中的水溶性维生素（维生素C、维生素B）营养有所流失；但是，奶粉中的脂溶性维生素（维生素A、维生素E等）和矿物质的损失都不大。最重要的是，奶粉中的蛋白质和钙都能很好地保留下来。

2、给宝爸吃

临近保质期，还没有变质的奶粉，我们可以把它留给“家用大型回收机”——宝爸喝~我就经常喝，补充营养还是很有效果的。

结语

育儿路上无小事，有些看似很简单的问题，如果处理错了，可能既浪费钱，又对宝宝有伤害。所以，宝爸宝妈们要学习更多的育儿经验，少走弯路，呵护宝宝健康长大。

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持有护师证和国家三级心理咨询师证，专注宝宝护理和儿童教育，每天给大家分享现代化科学育儿知识和经验。