红烧肉正宗做法红烧牛肉
发布时间:2023-12-25阅读(6)
<span class="answer">导读</span>步骤/方式1准备新鲜的牛肉,我用了800g左右,现在小编就来说说关于红烧肉正宗做法红烧牛肉?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!红烧肉正宗做法红烧牛肉....<p>步骤/方式1准备新鲜的牛肉,我用了800g左右,现在小编就来说说关于红烧肉正宗做法红烧牛肉?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!</p><img alt="红烧肉正宗做法红烧牛肉" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/158477003.jpg"/><p>红烧肉正宗做法红烧牛肉</p><p>步骤/方式1</p><p>准备新鲜的牛肉,我用了800g左右</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>把牛肉切成小块洗干净</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>牛肉冷水下锅,锅中放葱姜料酒,大火煮开撇血沫</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>捞出洗净,控干水分</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>准备葱姜蒜片,八角香叶花椒干辣椒,一罐啤酒</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>起锅烧油,下冰糖,小火慢慢融化,枣红色下入牛肉</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>翻炒均匀</p><p></p><p>步骤/方式8</p><p>加入葱姜蒜,下八角香叶花椒干辣椒,翻炒均匀</p><p></p><p>步骤/方式9</p><p>倒入半瓶啤酒,加入2勺生抽,1勺老抽,2勺蚝油</p><p></p><p>步骤/方式10</p><p>加入适量开水没过牛肉即可,加适量盐,大火煮开转小火一小时</p><p></p><p>步骤/方式11</p><p>收汁盛出</p><p></p>
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