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鲫鱼怎么炖才好吃的做法

发布时间:2023-12-25阅读(7)

<span class="answer">导读</span>原料:鲫鱼300克调料:油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许,接下来我们就来聊聊关于鲫鱼怎么炖才好吃的做法?以下内容大家不妨参考一二希望....<p>原料:鲫鱼300克调料:油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许,接下来我们就来聊聊关于鲫鱼怎么炖才好吃的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="鲫鱼怎么炖才好吃的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/257009409.jpg"/><p>鲫鱼怎么炖才好吃的做法</p><p>原料:鲫鱼300克。</p><p>调料:油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。</p><p>做法:</p><p>1. 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。</p><p>2. 锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。</p>

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