<span class="answer">导读</span>1、食材：五花肉500克，鸡蛋一个，生粉适量，蚝油一勺，鸡粉5克，现在小编就来说说关于老东北美食清炸五花肉?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!老东北....<p>1、食材：五花肉500克，鸡蛋一个，生粉适量，蚝油一勺，鸡粉5克，现在小编就来说说关于老东北美食清炸五花肉?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!</p><img alt="老东北美食清炸五花肉" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/183730014.jpg"/><p>老东北美食清炸五花肉</p><p>1、食材：五花肉500克，鸡蛋一个，生粉适量，蚝油一勺，鸡粉5克。</p><p>2、把五花肉洗干净控水后再切成片备用。也可以切成丝。</p><p>3、把五花肉放在一个碗里，打一个鸡蛋，再取二勺生粉，一勺蚝油，半勺盐，少量鸡粉，搅拌均匀后腌十分钟。</p><p>4、锅烧六成热放多一点油，因为炸菜，是需要多一点油的，要不炸不起。</p><p>5、记着不要开大火炸，小火就好了，一定要记得翻，让二面都炸得脆香。</p><p>6、反复翻几次，然后二面都炸熟透了。变成金黄色的了，关火，再用捞子沥干油。</p><p>7、摆在盘子里，上桌开吃啦。</p>