导读婴幼儿奶粉接连出事，上个月先是雅培、贝因美等乳企刚卷入假奶粉事宜，没多久国家食药监总局又通报包括完达山、阳光、友谊、双娃和欧比佳乳业等两省5乳企，在设施设备....

婴幼儿奶粉接连出事，上个月先是雅培、贝因美等乳企刚卷入假奶粉事宜，没多久国家食药监总局又通报包括完达山、阳光、友谊、双娃和欧比佳乳业等两省5乳企，在设施设备管理、基粉进货检验和出厂检验、原材料采购、检验能力和管理，以及保持生产许可条件等方面存在这样那样的缺陷，引起了极大的恐慌，使国民心里对奶粉这一特殊食品再次蒙上阴影。很多消费者更是坚定了只买进口奶粉的理念，然而进口奶粉也不保险了。

今日，黑龙江省食品药品监督管理局在官网公告了此次对95批次进口婴幼儿配方乳粉监督抽检的报告，其中合格样品88批次，不合格样品7批次，且全部来自国外进口，存在较大的安全隐患。

阪崎肠杆菌对宝宝有哪些危害？

阪崎肠杆菌主要危害对象是早产儿、低体重儿和免疫力低下的婴幼儿。常见感染疾病为新生儿脑膜炎、新生儿坏死性小肠结肠炎、菌血症等。阪崎肠杆菌的发病率虽然不高，但导致疾病的死亡率较高，一般在50%以上。

如何保护宝宝免受包括阪崎肠杆菌在内的细菌感染？

1. 坚持母乳喂养。母乳是安全的，在纯母乳喂养的婴儿中，目前也没有阪崎肠杆菌致病的病例报道。

2. 一些妈妈若无法母乳喂养，只能选择固体配方奶粉的话，应该尽量注意养成卫生的操作习惯，并注意安全储存奶粉，防止婴幼儿被感染。因为，婴儿配方奶粉并非无菌产品，可能感染导致严重疾病的病原体。

3. 在冲调婴儿配方奶粉，首先必须把喂哺和冲调婴儿配方奶粉的器具加以清洗和消毒，防止环境中或者器具中有阪崎肠杆菌存在而污染。

4. 根据FAO和WHO合编的《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》，应使用温度不低于70℃的水来冲调婴儿配方奶粉，以杀死奶粉中的阪崎氏肠杆菌(可使用待凉不超过30分钟的沸水)。冲调好的奶应冷却至可喂哺的温度，然后立即饮用（即冲即饮）。冲调好的奶若在冲调后两小时内仍未被饮用就应该倒掉。

这次洋奶粉不合格事件也高度表明了国家“对进口婴幼儿配方乳粉质量安全开展全面检查”的决心，国产奶粉与进口奶粉必须同等监管，一直漏网的进口奶粉不再是法外之地。

也提醒各位宝妈，不要一味留恋跨境电商、海外代购、海外直邮、保税区进口等渠道的进口奶粉，进口的未必代表安全，大家一定要擦亮眼睛！

图片来源于网络.

参考资料：

[1]黑龙江省食品药品监督管理局2016年第16期食品安全（中央转移地方）监督抽检情况公告 http://www.hljfda.gov.cn/spcjxx/7845.jhtml.

[2]廖明治, 田丽萍, 孟庆红. 乳制品生产过程中阪崎肠杆菌的控制研究[J]. 乳业科学与技术, 2011, 34(1):33-35.