导读春天的小尾巴，天气慢慢变得热起来，单纯的白米饭已经不能挑起宝宝的食欲了。这个时候就换个方法来做主食吧！首选软软嫩嫩、吃起来口感水润的！面条就是最好的选择啦！....

春天的小尾巴，天气慢慢变得热起来，单纯的白米饭已经不能挑起宝宝的食欲了。

这个时候就换个方法来做主食吧！

首选软软嫩嫩、吃起来口感水润的！面条就是最好的选择啦！再搭配上香香甜甜的南瓜泥，加上鲜美的虾皮香菇粉提提鲜味，不用加盐就能让宝宝把碗舔光光！

金黄的南瓜酱汁裹着软嫩的细面条，吸溜吸溜，隔着屏幕口水就往外冒呀！

南瓜酱面条

食材：南瓜40克、猴头菇细面25克、奶酪10克、牛奶25克、豌豆10克、虾皮香菇粉2克。

是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄：10个月以上（3岁以下的宝宝吃，豌豆要切得再细小一些或者打成泥，避免噎到宝宝）

难易程度：中等难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

图文菜谱

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：南瓜40克、猴头菇细面25克、奶酪10克、牛奶25克、豌豆10克、虾皮香菇粉2克。

tips：这次我用了猴头菇细面，猴头菇是健脾胃提高免疫力的好食材，但是很多宝妈说自己不太会做，煮汤熬粥容易发苦。这次我让工厂帮我打样了猴头菇细面，把猴头菇加进细面里，这样吃起来不苦，还能帮助宝宝健脾胃，最重要是做起来方便多了！

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将南瓜切成小块。

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豌豆开水下锅煮五分钟。

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捞出放凉去皮。

tips：小宝宝的食道比较细小，咀嚼能力还不行，容易被硬的外皮噎到，所以要记得去皮哦！

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切碎备用。

重点提示！3岁以下的宝宝吃，豌豆要切得再细碎一些，小宝宝最好碾压成泥，避免噎到宝宝！

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锅中放油放入南瓜炒出香味。

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倒入清水煮开，大约十五分钟。

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南瓜变软，拿铲子将南瓜碾碎。

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放入面条煮软。

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加入豌豆碎。重点提示！3岁以下的宝宝吃，豌豆要切得再细碎一些，小宝宝最好碾压成泥，避免噎到宝宝！

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奶酪擦丝撒入面条中。

tips：

奶酪一定要先擦成碎末，再加入面条中，这样奶酪会比较容易融化变软。

加入奶酪之后，面条中的奶香味会更加浓郁哦~

这里要注意一下~奶酪不是黄油哈，也不会融化的像是液体一样完全没有哟~

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煮面担心鲜味不够？加点虾皮香菇粉，虾皮和菌菇的鲜味就都冒出来啦~

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最后翻炒一下，所有食材熟透就可以出锅啦~

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将面条盛出，放入碗中，宝宝就可以开动啦~

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我这次用到的是猴头菇细面，比较容易煮熟，一般开水下锅4分钟就可以熟了~而且猴头菇本身是很好的健脾胃的食材，做成细面更适合小宝宝吃了~

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。

所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。