导读九个亿财经报道：最近，欧洲“毒鸡蛋”事件的爆发，让人们再次关注食品安全。三鹿奶粉事件发生后，大家把希望寄托于欧洲，可是这样看来国外食品也并不安全。“毒鸡蛋”....

九个亿财经报道：最近，欧洲“毒鸡蛋”事件的爆发，让人们再次关注食品安全。三鹿奶粉事件发生后，大家把希望寄托于欧洲，可是这样看来国外食品也并不安全。

“毒鸡蛋”是在6月初在比利时发现，荷兰随后启动调查，发现氟虫腈的污染源头出自一家名为“鸡之友”的农场杀虫服务公司，而他们的客户不仅包括荷兰的180家农场，还涉及法国、英国、德国和波兰的农场。

随着消费者生活水平的提高，消费者越来越重视食品安全，但是，由于食品的透明度，消费者不清楚自己买的产片是否安全。

最近，新技术发展，食品能够被全程追溯。消费者可以清楚的知道食品的来源和运输信息。尤其是区块链技术。

3.区块链技术的运用，京东惠氏合作启动区块链共筑奶粉安全体系

惠氏营养品和京东区块链品质溯源系统全面启用后，启赋从生产源头国爱尔兰，就开始和京东区块链防伪追溯平台的数据进行对接，这意味着，消费者未来将实时了解启赋产品从爱尔兰出港到中国到港的各项数据。只要扫描产品专属二维码，便可验证真伪，详细知晓每一罐产品的品质全程追溯信息。

通过食品查询应用，消费者能即时访问区块链中的数据，快速查询到所购食品的质量信息。相信一个基于区块链技术的食品供应链将为新世界提供一个更健康、更高效以及前所未有的安全标准。