导读用料：虾仁10个西兰花半朵盐适量1勺淀粉2勺生抽3勺料酒2瓣大蒜橄榄油适量西兰花用盐水浸泡后洗净切成小朵备用虾仁解冻去虾线，加入少许盐1勺淀粉2勺生抽3勺料....

用料：

虾仁10个

西兰花半朵

盐适量

1勺淀粉

2勺生抽

3勺料酒

2瓣大蒜

橄榄油适量

西兰花用盐水浸泡后洗净切成小朵备用

虾仁解冻去虾线，加入少许盐1勺淀粉2勺生抽3勺料酒搅拌均匀，腌制一会儿，腌制的汤汁不要倒掉后面要用

锅里加入水，开锅后放入西兰花焯一下，喜欢脆脆口感的1-2分钟即可捞出沥干，喜欢软软口感的可以多焯一会儿

水里放几滴食用油，西兰花不容易变黄

锅热放油，先炒大蒜至出香味

放入虾仁继续翻炒，少加点水

虾仁炒至变色后加入西兰花继续翻炒，倒入腌制虾仁的汤汁翻炒均匀，尝一下味道，如果味道淡就再加点盐

虾仁西兰花就炒好了

2021.3.31给宝宝做早餐的第21天，今日早餐：

虾仁西兰花

萝卜牛肉汤

红薯杂粮饭

水煮土鸡蛋

草莓