导读宝宝到了1岁就能吃的粗糙的食物，也可以跟大人一起吃哦，不过还是要注意食物不要加盐等重口味调味料哦！今天小果妈带来这4道适合1岁以上宝宝吃的食物，营养丰富种类....

宝宝到了1岁就能吃的粗糙的食物，也可以跟大人一起吃哦，不过还是要注意食物不要加盐等重口味调味料哦！今天小果妈带来这4道适合1岁以上宝宝吃的食物，营养丰富种类多！宝宝爱吃，妈妈也放心～

竹荪时蔬烩饭

适合月龄：

12个月以上

食材：

竹荪2根、丝瓜30克、牛肉丝5克、胡萝卜15克、大白菜1片、米饭60克

制作方法：

1、将胡萝卜切碎。

2、竹荪用淡盐水浸泡，去除异味，浸泡10分钟把竹荪泡发，把竹荪切小段。

3、大白菜用开水焯一下，切碎碎。

4、丝瓜去皮，去瓤切小条。

5、锅中刷少许植物油，把胡萝卜和竹荪翻炒一下，飘出香味后，把丝瓜和白菜加入，一起翻炒。

6、接着加入米饭，翻炒均匀，加入一点点清水，把米饭稍微焖煮一下，做到水润一下。

7、如果宝宝口味比较淡，可以不加盐。

牛油果鲜虾焗意面

适合月龄：

12个月以上

食材：

胡萝卜15克、牛油果半个、香菇1朵、菠菜10克、奶酪5克、虾2只、意大利面15克

制作方法：

1、胡萝卜切碎。

2、菠菜用开水焯一下，放凉后切碎碎。

3、另烧开一锅水，将香菇用开水焯一下，把香菇切碎一些。

4、再烧开一锅水，把虾肉放入煮熟，捞出后切碎成虾茸。

5、把意面提前用清水浸泡一下，再把意面放入水中煮熟。

6、牛油果切片。

7、在锅中刷少许植物油，将胡萝卜放入翻炒一下，接着加入虾仁和香菇一起加入锅中，翻炒出香味，再加入煮好的意面，翻炒均匀。

8、在炒匀的意面中加少许清水，稍微煮一会。

9、煮熟后加入菠菜碎，翻炒收汁，把食材炒匀即可。

10、将奶酪用擦板擦成碎末。

11、炒好的意面放入烤箱中，铺上牛油果片，再撒上准备好的奶酪碎。

12、放入烤箱，上下火170度烤制10分钟，把奶酪烤焦烤化即可出炉。

南瓜米饭球

适合月龄：

12个月以上

食材：

软米饭100克、面粉10克、虾30克、西兰花25克、鸡蛋1个、南瓜43克

制作方法：

1、南瓜去皮，切小块，放入蒸锅蒸15-20分钟，把南瓜蒸熟。

2、蒸好的南瓜沥去多余的水分，用小勺碾压成细腻的泥。

3、将面粉加入南瓜泥中，再加入一个鸡蛋到碗中。

4、用筷子搅拌均匀。

5、锅中烧开水，下入西兰花焯一下，再取出切碎碎。

6、另烧开一锅水，把虾煮熟，捞出切碎。

7、把虾和西兰花一起放入软米饭中，用筷子把米饭和菜搅拌均匀。

8、用手抓取一小块米饭，捏成小小的米饭球。

9、捏好的小球放入蛋糊中沾一沾，让小球包裹蛋液。

10、把小球放入盘子中，直接冷水上锅，蒸15分钟，把小球表面蒸熟即可。

蛋花蚬子面皮汤

适合月龄：

12个月以上

食材：

清水30克、鸡蛋1个、蚬子10-15个、豆角35克、饺子皮适量

制作方法：

1、把豆角掐去丝，切片。

2、蚬子凉水入锅，把蚬子煮熟，去除黑色的胆部，再切碎碎。

3、锅中刷底油，加入两片蒜瓣炒出香味，再加入豆角，炒至断生。

4、豆角炒软后，再多加一些清水准备煮面片啦，大火烧开后，转小火炖煮，先把豆角炖煮个八分熟。

5、加入蚬子肉，提前把蚬子肉加进去。

6、接着加入饺子皮，可以先裁得小一下。

7、面片熟了，再把蛋液倒入锅中，打成蛋花，再煮一分钟，吃看看熟透就可以出锅啦。

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