发布时间:2024-01-25阅读(4)
最近几年越来越多奶粉厂家开始推出新品类特殊奶粉——水解蛋白类奶粉,同时进行了大量的宣传与推广,水解蛋白奶粉被渲染的十分玄乎。小编还经常接到宝妈咨询,不过敏的宝宝是不是也选择水解奶粉更好?轻微过敏的也直接换成水解奶粉更合适吗?今天我们就一起来了解一下到底什么是水解奶粉,什么宝宝最适合。
Q:什么是水解蛋白奶粉?
A:水解蛋白,是经过水解工艺加工的蛋白,把完整的大分子蛋白进行切割,变成小分子的蛋白(适度水解)甚至游离的氨基酸(完全水解),以降低牛奶蛋白的致敏性。让宝宝更易于吸收利用而不会引起肠胃的不适,以减少宝宝过敏的风险。采用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉。奶粉中所含的蛋白质分子被水解的程度越高,导致宝宝过敏的几率就越低,我们把市场上的奶粉又分为部分水解奶粉和深度水解奶粉。而宝宝吃一般的配方奶粉之所以过敏,就是因为一般配方奶粉中的蛋白质是完整的,对牛奶蛋白过敏的宝宝吃了自然会产生过敏症状。
Q:过敏的宝宝该如何喂养?是否该长期饮用?
A:如果宝宝确实对目前食用的牛乳配方奶粉过敏,是否需要换成水解奶粉也得看情况。如果宝宝是蛋白质过敏体质,不确定过敏程度情况更好的做法是:母乳喂养,没母乳时可以尝试牛奶粉冲清淡一些。
据专家介绍,水解奶粉如果把蛋白质彻底分解为氨基酸分子,就成为以氨基酸分子为基础的脱敏营养奶粉,主要用于治疗婴幼儿过敏,不适合长期食用。
临床上,严重过敏的婴幼儿,需要吃一段时间的完全水解蛋白配方奶粉,而随着年龄增长带来的消化、免疫、皮肤保护层的不断发育完善,就可以逐渐改为部分水解蛋白配方奶粉。而孩子的免疫功能、消化功能、皮肤抗击外界病菌侵害的能力都随着年龄的增长在不断完善。一般婴幼儿到了3岁对牛奶蛋白的耐受性就会大大增强,不再对牛奶蛋白过敏。所以,即便是习惯喝水解配方奶粉的孩子,一般长大后也喝普通牛奶。
结语:如果宝宝是严重过敏的还是需要选择水解奶粉的,至于选择适度水解还是深度水解建议先带宝宝到医院做过敏测试,根据严重情况选择。提醒水解奶粉特别是深度水解的配方奶粉,具有苦味,口味宝宝较不易接受,且价格相对昂贵!宝爸宝妈们要根据宝宝的情况选择,不要盲目跟风购买哦。
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