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基础配方全的羊奶粉有哪些(93款过审婴配羊奶粉大集结)

发布时间:2024-01-25阅读(5)

导读11月12日,国家市场监管总局发布了《市场监管总局关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》,“公告”对于婴幼儿配方乳粉产品的标签标识做了进一步的规范....

11月12日,国家市场监管总局发布了《市场监管总局关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》,“公告”对于婴幼儿配方乳粉产品的标签标识做了进一步的规范:“产品名称中有某种动物性来源的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白原料应当全部来自该物种。使用的乳蛋白原料有两种以上动物性来源的,应当在配料表中标注各种动物性来源原料所占比例?!?/p>

“公告”的发布在羊奶粉市场引起了“轩然大波”,作为一个稀缺性的品类,根据乳蛋白原料的来源,羊奶粉产品一直有着纯羊配方、半羊配方的区别,这也是婴配羊奶粉市场目前存在的普遍现象。

市面上流通的羊奶粉(婴配)产品近百余款,如何区别一款产品是纯羊配方还是半羊配方呢?其实,很简单,除了参考品牌的官方简介之外,也可以通过“配料表”来自行判断:

“纯羊配方”羊奶粉,是所有蛋白质成分均来源于羊奶,没有添加一点牛源蛋白质成分。配料表中如果有浓缩羊乳清蛋白粉、脱脂羊奶粉等字样,且没有特别标注的非羊乳蛋白,则证明产品是100%纯羊乳蛋白羊奶粉;

“半羊配方”羊奶粉,是奶粉中的蛋白质成分,并不是完全来源于羊奶,添加了来自于牛奶的成分,牛源成分在配料中会标识出来。配料表中,一般有“脱盐牛乳清粉”、“牛乳清蛋白粉”、“脱盐乳清粉(来源于牛乳)”等字样的,则表示添加了牛乳清成分,是“半羊配方”的羊奶粉。

羊奶粉前瞻统计了,截至目前,通过奶粉配方注册制的婴幼儿配方羊奶粉产品共有93款。

其中“纯羊配方”羊奶粉奶粉有40余款,占过审羊奶粉总量的比例为43%:

基础配方全的羊奶粉有哪些(93款过审婴配羊奶粉大集结)(1)

(40款纯羊配方羊奶粉品牌)

“半羊配方”羊奶粉共有53款,数量占比57%:

基础配方全的羊奶粉有哪些(93款过审婴配羊奶粉大集结)(2)

(53款半羊配方羊奶粉品牌)

从统计结果来看,半羊配方的羊奶粉产品比纯羊配方的数量多,仍然占据多数,同时,纯羊配方的羊奶粉产品的数量与占比也在逐年攀升,这也反映了纯羊化的趋势:羊奶粉品牌在调整配方或者申请新品时都会以“纯羊配方”为主。

在羊奶粉终端消费市场,“纯羊潮流”也在慢慢兴起,渠道商在选品时更加愿意选择“纯羊品牌”,消费者对于纯羊产品的认知逐渐提升。

一款羊奶粉产品的品质高低与否,配方是影响因素之一,但除了配方之外,奶源、工艺、品控、产业链...等因素对于品质的影响同样关键,而对于渠道商与消费者来说,选择一款品牌,配方等产品力维度的因素自然重要,品牌的渠道政策、价格体系、市场策略...同样不可或缺。

基础配方全的羊奶粉有哪些(93款过审婴配羊奶粉大集结)(3)

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