导读今天做了这款无需打发的蔓越莓饼干，以前总觉着做饼干一定要打发，原来还有不用打发的做法！By鑫鑫霖霖妈咪用料黄油75克糖60克全蛋液15克蔓越莓干35克低筋面....

今天做了这款无需打发的蔓越莓饼干，以前总觉着做饼干一定要打发，原来还有不用打发的做法！

By 鑫鑫霖霖妈咪

用料

• 黄油 75克
• 糖 60克
• 全蛋液 15克
• 蔓越莓干 35克
• 低筋面粉 115克

做法步骤

1、黄油提前软化好，加入糖搅拌均匀即可！加入全蛋液，搅拌均匀！ 放入蔓越莓干，筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，揉成面团！

2、将面团用保鲜膜包好，整理成长方体放入冰箱冷冻20分钟！

3、冷冻好后，切成0.7cm左右的厚片，摆在烤盘中！烤箱160度预热烤20分钟左右

4、饼干表面微微金黄色即可～

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6、美味

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黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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