导读随着身边越来越多的朋友晋级奶爸辣妈行列，最近聊天的话题也从原来的哪里有好吃的、好玩的转变成了与孕期、与宝宝息息相关的话题，最近好几个朋友都在问我宝宝的奶粉哪....

随着身边越来越多的朋友晋级奶爸辣妈行列，最近聊天的话题也从原来的哪里有好吃的、好玩的转变成了与孕期、与宝宝息息相关的话题，最近好几个朋友都在问我宝宝的奶粉哪个好啊？你准备给你们家宝贝吃哪个品牌的奶粉呢？纷纷抱怨说看着奶粉包装上密密麻麻的文字和数字都快要晕掉了，这可怎么是好，应朋友的要求我写了这篇简单的奶粉说明书。

首先来聊聊什么是婴幼儿配方奶粉？我们都知道母乳是最好的，但是新手妈妈往往乳汁不足或因为身体、工作等原因无法母乳喂养，所以只能给宝宝选择婴幼儿配方奶粉。

婴幼儿配方奶粉是在普通奶粉的基础上加以调至的奶制品，符合婴幼儿消化吸收和营养的需要，最大限度的接近于母乳。

婴幼儿配方奶粉包装上都是密密麻麻的文字怎么怎么看呢？先读哪些信息呢？奶源、配方、产地还是营养成分表，关于这些咱们还是先等等吧，拿到一桶婴幼儿配方奶粉我们首先要关注的有以下几点：1、年龄分段2、生产日期与保质期3、哺喂用量

首先来说年龄分段，宝宝在生长发育的过程中，对营养的需求也会随着变化，配方奶粉也需要特殊配置。所以配方奶粉一般会按照年龄来分段，通常分为一段（适用于0-6个月婴儿）、二段（适用于6-12个月婴儿）、三段（适用于12-36个月婴儿）。

其次来说生产日期与保质期，我是习惯性的购买食品都会看保质期。保质期是指奶粉未开封和合适的保存条件时的最佳食用期。保质期关乎于宝宝奶粉的新鲜程度和质量，一旦开启保质期将会缩短，要尽早食用完，开封一个月后尽量不要食用，避免奶粉质量发生变质。 当然也会出现由于存放的方式、环境因素等导致过早变质的情况。比如奶粉开启后放入冰箱保存，会出现结块情况，影响奶粉品质，尽量常温保存。以国产奶粉为例来讲，一般听装保质期24个月；盒装保质期18个月；袋装：18个月。建议听装、盒装开封后1个月内食用完，袋装开封后2周内食用完。因此临期的婴幼儿奶粉是不建议给宝宝吃的，过期奶粉是坚决不能吃的。

再者就是哺喂用量，不同品牌的奶粉哺喂用量也是不一样的，婴幼儿配方奶粉都会附带量勺，这是量取奶粉的重要工具，女神们千万不要跟着感觉走哦，可不是自己想加多少就加多少。例如：一平勺奶粉（约4.5G）兑30毫升水，这就是建议哺喂用量。

接下来就是奶爸辣妈们比较关心的，配方奶粉里面有没有禁止添加的成分呢？在婴幼儿的配方奶粉中哪些是不能添加的呢？

《食品安全国家标准 婴儿配方食品》规定：果糖是禁止添加的、1段配方奶粉中禁止添加蔗糖，但2、3段配方奶粉是可以限量添加的。

《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定：婴幼儿配方食品不得添加香精香料，但较大婴儿和幼儿配方食品中可以加入限量的香兰素等。（常见于进口奶粉）

如果配方奶粉里面没有添加以上成分是不是就可以放心的给宝宝吃了呢，我们还要接着看，看什么呢？营养成分表

营养成分表咋一看密密麻麻，其实无论哪一款婴幼儿配方奶粉，营养成分表基本相同，按照国家规定均罗列出每100克奶粉和每100千焦所含的营养成分。其实也就两大类：

第一类是是必需营养素，包括蛋白质、脂肪（亚油酸、亚麻酸）、碳水化合物、维生素和矿物质。

其中维生素包括VA、VD、VE、VK1、VB1、VB2、VB6、VB12、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、VC和生物素等。

矿物质包括钠、钾、铜、镁、铁、锌、钙、磷、碘、氯、硒等。

第二类是非必需营养素，就是除了必需成分外，允许在配方奶粉中添加的成分，主要包括胆碱、肌醇、牛磺酸、DHA和ARA等。

PS：具体添加量可参考《食品安全国家标准 婴儿配方食品》、《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》

接下来就是关于奶源和产地，奶源可以说是奶粉的灵魂，直接影响到奶粉的品质，咱们国家有内蒙古、新疆、东北、河北四大黄金奶源，进口奶粉有澳大利亚、新西兰、荷兰等。至于哪里的好，我只能说适合的才是最好的。

再接下来就是关于认证和生产工艺，首先来说认证，国产奶粉、进口奶粉、有机奶粉的认证都是不一样的。在这不做详细介绍，来说一说生产工艺。

配方奶粉的生产工艺简单的来说有干混工艺、湿混工艺。干混工艺比较简单，将婴幼儿配方奶粉的粉末状原料按照比例掺合制成。工艺比较简单，难以保证各种营养素的相对均衡。湿混工艺是将新鲜奶液和各种配料进行均匀混合，然后喷雾干燥、喷粉。湿混工艺配方奶粉营养分布均衡，可以充分的保存牛奶中的活性和营养成分。粉质比较细腻、易于溶解，利于宝宝消化吸收。

简短的文字希望能对你看懂奶粉桶上面密密麻麻的文字与数字有所帮助。