准备食材：红薯100g、低筋面粉20g、鸡蛋1个、牛奶20ml

1、红薯去皮蒸熟趁热压成泥

2、红薯泥?低筋面粉揉成面团

3、面团平均分成20g的小面团，放入模具中压出形状

4、牛奶?鸡蛋一起搅拌均匀过筛一遍，倒入红薯泥中为8分满

5、冷水上锅蒸15分钟即可

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