导读今天给大家分享一款，适合1-3岁宝宝食用的营养食谱，虾仁蔬菜稀饭。鲜虾的做法有很多种，非常适合宝宝食用。做法简单，味道鲜美，且营养丰富，能够促进钙吸收。准备....

今天给大家分享一款，适合1-3岁宝宝食用的营养食谱，虾仁蔬菜稀饭。鲜虾的做法有很多种，非常适合宝宝食用。做法简单，味道鲜美，且营养丰富，能够促进钙吸收。

准备食材

大米、鲜虾仁、胡萝卜、洋葱、秀珍菇、食用油、盐、鸡精

制作方法

1、先将淘好的大米洗干净，煮至如图中一样黏稠的稀饭。

2、将大虾去皮，留下虾仁

3、将虾仁放进锅中，煮熟，不要煮的时间太久了，煮到如图中，微微发红即可。

4、将煮熟了的虾仁，捞出，切成碎状，备用

5、将洋葱用清水洗净，然后切成小碎块儿

6、放进碗中备用

7、胡萝卜半根，去皮，并切成胡萝卜丁

7、放进碗中备用

8、秀珍菇用清水洗净，切丝；秀珍菇也可以用手撕开，这样口感会更好一些

9、将砂锅中加上食用油，将油烧热

10、油热后，加入洋葱丁，炒出香味儿

11、闻到炒菜的香味儿以后，在锅中依次加入胡萝卜、秀珍菇、虾仁，少许盐、翻炒均匀。

11、锅中加入一碗水、刚刚没过所有食材就可以。

12、将锅中烧开，加入已经煮好的稀饭，拌匀

13、盖上盖子，小火煮30分钟，使所有食材全部熟透。

14、30分钟后，将锅中食材搅拌一下，感觉足够黏稠以后，就可以关火盛出了。

科普知识：虾仁中含有丰富的蛋白质、钙、麟、钾、钠、镁等多种营养成分，胡萝卜也有安脾健食的功效，这样一碗虾仁蔬菜稀饭，冬天吃起来暖暖的，具有丰富的营养成分，特别适合小宝宝食用。

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