导读国家规定，奶粉包装上要注明成份，必须添加的一定都有，否则就上不了市，而且含量也会在国标范围内，至于什么样的配方好，个人认为，盲目的那种含量超高，没什么意义，....

国家规定，奶粉包装上要注明成份，必须添加的 一定都有，否则就上不了市，而且含量也会在国标范围内，至于什么样的配方好，个人认为，盲目的那种含量超高，没什么意义，均衡很重要，或者贴近母乳。

其实婴儿奶粉没用真正意义上的食品添加剂

市场上常见的婴儿配方奶粉的配料表的确大多都列了好几十种物质，尤其是一些名称看起来很“化学”的物质，让人觉得有些疑惑。如柠檬酸钾、L-抗坏血酸、酒石酸氢胆碱、d-α-醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、5’-单磷酸胞苷等等。

营养强化剂是指为了增加食品的营养成分(价值)而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。简单地说，它们是为了增加奶粉的“营养价值”而加入的。

看配方首先要看以上这些国家标准规定的营养物质种类全不全、添加量够不够、各种营养素之间的配比是否合理。下图是某奶粉的营养成分表，大家可以看到第一项标注的就是能量，每100ml奶液提供能量272kJ，符合国家标准，蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量也在国家标准范围之内。在能量和产能营养素之后列出了很多矿物质和维生素的名称和添加量，包括了国家规定必须添加的12矿物质和13种维生素，添加量均在国家规定的范围之内。

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