导读宝宝7到8个月就可以吃一些煮得软烂的面条了，但是老是给宝宝吃煮得清淡寡味的素面，宝宝也会吃腻，而且营养也不够均衡，不如试试给孩子吃别的营养面食，搭配一些蔬菜....

宝宝7到8个月就可以吃一些煮得软烂的面条了，但是老是给宝宝吃煮得清淡寡味的素面，宝宝也会吃腻，而且营养也不够均衡，不如试试给孩子吃别的营养面食，搭配一些蔬菜和肉泥，可以使味道更丰富，宝宝吃起来也更有食欲。

今天给大家分享一道鲜美营养的鸡蛋玉米饺子，用软嫩的馄饨皮作为饺子皮，馅料是酸甜的西红柿和甜脆的玉米，还有香糯的鸡蛋碎丁，做得软糯鲜美，9个多月的宝宝就可以吃了，大家快把这道宝宝饺子的食谱的学会吧。

跟着厨工爸爸做辅食

宝宝饺子

食材列表和月份

参考月龄：9M

操作时间：35分钟

玉米粒：20克

西红柿：30克

鸡蛋：1个

虾皮：30克

馄饨皮：5张

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

把准备好的玉米粒倒进煮开了水的奶锅里焯水一下，去除残留的农药和细菌，大概1分钟左右就可以捞出来了。

再准备一只新鲜的西红柿放进开水里烫一下，再用刀在西红柿的顶部划两刀，就可以轻松撕去西红柿的外皮了。

去皮后的西红柿切成碎丁备用，再把切好的西红柿碎丁放入一个大碗中备用。

玉米粒的外皮难以消化，先撕去玉米粒的外皮，再把玉米粒剁碎一点备用。

不粘锅里倒一点宝宝热炒油，用刷子刷均匀。

碗里打入一个新鲜的鸡蛋，把蛋液打散。

?宝宝如果对蛋清过敏的话，可以用两个蛋黄来代替。

搅拌好的蛋液倒进不粘锅里，蛋液稍微凝固一点就可以用铲子把鸡蛋铲成碎丁。

把蔬菜碎丁、鸡蛋碎和洗干净的虾皮都倒进同一个大碗里，加一点香菇粉提鲜，1岁以上的宝宝可以再加少量盐和低钠酱油调味。

把大片的馄饨皮切成四等份。

往馄饨皮上放一小勺馅料，在馄饨皮的四周沾上一圈清水，再捏紧就可以了。

水开把馄饨倒进锅内，煮至馄饨全部浮起来，再煮1分钟就可以捞出锅了。

一份鲜美爽脆的鸡蛋玉米饺就做好啦，小小一只，正是适合宝宝吃的大小，西红柿馅料酸甜美味，再搭配甜脆爽口的玉米，还有软糯鲜香的鸡蛋碎丁，馅料口感丰富、馄饨皮软糯滑嫩，宝宝一定会爱上这道美味营养的饺子的，喜欢的话就给这篇食谱点个赞吧~

厨工爸爸做辅食经验总结

●馄饨皮比饺子皮更薄软，所以更适合咀嚼能力还较弱的小宝宝。

●妈妈们也可以将玉米、西红柿替换成胡萝卜、青菜等等宝宝爱吃的蔬菜。

知识拓展

宝宝辅食里常见的面食一般都是面条等，其实除了面条还有许多营养丰富又适合宝宝吃的面食，比如今天介绍的鸡蛋饺子，就非常适合挑食的宝宝，可以把宝宝不爱吃的营养蔬菜剁成碎丁，裹进馄饨皮里藏起来，其他宝宝不爱吃的营养食材也可以这么做，既让宝宝吃得营养，又让宝宝吃得开心。

你给宝宝做的小饺子一般会用什么馅呢？快来评论区告诉我吧！