导读鸡翅提前解冻，前后都切两道划痕，今天小编就来说说关于鸡肉饭团的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!鸡肉饭团的做法鸡翅提前解冻，前后都切两道划痕。放入食盐、烤....

鸡翅提前解冻，前后都切两道划痕，今天小编就来说说关于鸡肉饭团的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡肉饭团的做法

鸡翅提前解冻，前后都切两道划痕。

放入食盐、烤肉料、老抽、蚝油和黑胡椒粉。

搅拌均匀腌制至少2小时以上。

预热烤箱，上下火200度20分钟左右。

烤好的鸡肉撕下来，切成小块儿。

大米淘洗一遍，放入清水焖煮。

焖好的米饭拌入少许的寿司醋。

花生仁150度10分钟提前烤箱，切碎。白芝麻、海苔碎和花生仁放到一起，搅拌均匀做表面沾料。

拿三角饭团的模具，下面铺一层米饭，中间放鸡肉。

盖上另一部分米饭，用模具定性捏好。

将海苔条包裹在饭团上。

饭团头那里沾一点儿沾料。