导读椰香奶香卷。一直以来，我都喜欢用椰蓉来做面包，但没想到将它与小馒头搭配起来会如此美味，奶香四溢，口感松软，而且非常丰富，制作起来也非常简单，只需要一次醒发即....

椰香奶香卷。一直以来，我都喜欢用椰蓉来做面包，但没想到将它与小馒头搭配起来会如此美味，奶香四溢，口感松软，而且非常丰富，制作起来也非常简单，只需要一次醒发即可。

·先制作椰蓉馅，将70克椰蓉、3个蛋黄和30克黄油充分混合搅拌均匀。

·然后将3克酵母粉加入150克温牛奶中，用温牛奶将其化开，这样可以加速面团的发酵。

·将250克面粉加入到容器中，然后加入化开的酵母粉和温牛奶，揉成一个光滑的面团。

·揉好的面团擀成一张大薄片，在上面均匀地铺上刚刚制作好的椰蓉馅，并用手轻轻压实，这样可以避免馅料掉落。

·然后将面饼从一端开始卷起来，切成自己喜欢的大小，放入蒸盘中进行醒发。

·当面团发酵至原来的1.5倍大小时，将蒸锅中的水烧开，然后将醒发好的奶香椰蓉卷放入蒸锅中，蒸制12分钟，即可完成制作。