导读火锅是四川的一种特色美食，形式有很多种，盅盅火锅，是用爷爷那一辈的人，喝水的杯子来装菜，好吃又有颜，五颜六色的盅盅里，放入了不同的食材，这种新颖的方式，引起....

火锅是四川的一种特色美食，形式有很多种，盅盅火锅，是用爷爷那一辈的人，喝水的杯子来装菜，好吃又有颜，五颜六色的盅盅里，放入了不同的食材，这种新颖的方式，引起食客的兴趣，跟火红热闹的火锅底料交相辉映，成为网红火锅。

南充这家网红盅盅火锅，80后老板娘漂亮又能干，至今单身。说起老板娘的创业之路也是非常艰辛的，先是跟朋友一起开了一家酒吧，由于前期市场调研不足，定位不准，酒吧很快就关门歇业，亏了几十万。不服输的老板娘，选择再次创业，她看市面上肥肠鸡特别走俏，于是就开了一家专门卖肥肠鸡的小店。原本生意一直不错，可惜的是不逢时，再次关门。

经过老板娘的再三考察，决定开一家盅盅火锅，前两次创业失败，使得她特别珍惜这次机会，竭尽所能把每一个细节都做到位，所有的食材都是当天现购，清洗干净放在冰柜里，客人根据自己的需求拿着盅盅自取，有点自助的意思，这让很多人很喜欢这种方式，特加上他们家锅里的味道好，开业不久，经过客人的口口相传，店里生意非常红火。

很多客人都被老板娘的热情所感染，成了她家的回头客，一方面是因为她家火锅好吃，另外隔一段时间就想来看看这位能干又漂亮的老板娘。老板娘不施粉黛着装也很随意，但却难掩其动人的姿色，特别是她忙碌的样子，更让人心动，女人的美有很多种，这种勤劳质朴能吃苦的女人，有一种独特的吸引力，比那些靠化妆品堆积起来的女人更加动人。

由于老板娘把全部心思都用在创业上，80后的她至今还单身，她对另一半的要求不高，希望对方是一位有责任有担当有上进心的人，如果可以的话，两个人一起打拼，把火锅店开成连锁，让全国各地的食客都能吃上他们家的网红盅盅火锅。