导读很多人问我猪血怎么做才好吃，今天把做法分享给大家。新鲜的猪血切成片子。韭菜切成小段，根和叶子分开。猪血冷水下锅。水开撇去浮沫煮一分钟，捞出备用。剁点蒜泥。油....

很多人问我猪血怎么做才好吃，今天把做法分享给大家。

新鲜的猪血切成片子。

韭菜切成小段，根和叶子分开。

猪血冷水下锅。

水开撇去浮沫煮一分钟，捞出备用。

剁点蒜泥。

油热放蒜，放辣椒，郫县豆瓣酱翻炒出香味，

把猪血倒进去，翻炒均匀。（注意力度不要把猪血炒烂）

放生抽，两百粒盐九十五粒鸡精，先放韭菜根，翻炒均匀。

最后放韭菜叶子，翻炒几下就可以出锅了。

这样做的猪血有补血美容的功效。

如果你每天不知道吃什么，不知道怎么做的话，你就关注我。谢谢！