怎么用芒果做好吃的甜品(原来芒果不止可以做甜品)
发布时间:2023-12-17阅读(11)
<span class="answer">导读</span>通常我们买来新鲜的芒果做沙拉和甜品,不知道你有没有试过用芒果做几款好吃的菜品。【生菜芒果鲜虾卷】食材:原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g步....<p><strong>通常我们买来新鲜的芒果做沙拉和甜品,不知道你有没有试过用芒果做几款好吃的菜品。</strong></p><p><strong>【生菜芒果鲜虾卷】</strong></p><p><img alt="怎么用芒果做好吃的甜品(原来芒果不止可以做甜品)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>食材:原味卷饼 2张、鲜虾 300g、芒果 200g、生菜 50g</p><p>步骤:1、先将鲜虾煮熟去头去壳,芒果去皮去核切条,生菜切细丝。</p><p>2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。</p><p>3、将原味卷饼加热,放上生菜丝、虾肉和芒果肉,淋上调味汁对折即可。</p><p><strong>【芒果青豆炒虾仁】</strong></p><p><img alt="怎么用芒果做好吃的甜品(原来芒果不止可以做甜品)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>食材:芒果、长茄子、猪肉馅、姜、蚝油、淀粉</p><p>步骤:1、将大芒果削皮去核取果肉,将长茄子去蒂,都切成截面1.5cm见方,5cm长的粗条。</p><p>2、在茄条表面薄薄沾上一层干淀粉,大火加热炒锅中的油,迅速将茄条入锅煎炒2分钟,变软后捞出沥干油分。</p><p>3、中火加热炒锅中剩余的油,将姜片和精猪肉馅煸出香味,收干水分,把煎好的茄条二次入锅,调入生抽和海天金标蚝油,放芒果条一同翻炒均匀即可。</p><p><strong>【煎扇贝芒果串】</strong></p><p><img alt="怎么用芒果做好吃的甜品(原来芒果不止可以做甜品)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>食材:樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒</p><p>步骤:1、扇贝刷洗干净,撬开壳,用小刀贴着壳取下贝肉,去掉贝肉上黑色的内脏和裙边,留下白色的肉和月牙形的黄。</p><p>2、芒果去皮,片下果肉,切成2cm大小的块。樱桃番茄取蒂洗净,对半切开。朝天椒斜切成圈。</p><p>3、扇贝肉加入海盐、朝天椒圈、1汤匙橄榄油,再挤一些柠檬汁,磨一些黑胡椒碎进去,最后擦一些柠檬皮屑,腌制20分钟入味。</p><p>4、用竹签顺序串上芒果肉、扇贝肉和樱桃番茄。</p><p>5、平底锅内倒入剩余的橄榄油,烧至五成热,放入串好的串,中火煎3分钟左右,待一面煎黄后再翻至另一面,继续3分钟左右,待扇贝肉煎熟即可出锅。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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