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面和什么一起做健脑抗疲劳(家有孩子和脑力工作者)

发布时间:2024-08-09阅读(3)

导读家有孩子和脑力工作者,要多吃它,鲜美营养,健脑,健脾胃又美容!家里有孩子还有从事脑力工作者的,一定要多吃它,就是我们所指的鲜贝,它是使用贝类海鲜产食物圆形肌....

家有孩子和脑力工作者,要多吃它,鲜美营养,健脑,健脾胃又美容!

家里有孩子还有从事脑力工作者的,一定要多吃它,就是我们所指的鲜贝,它是使用贝类海鲜产食物圆形肌肉的部分,味道鲜美,营养十足,更重要的是鲜贝中含有大量的优质蛋白质,多吃它,对人体大有裨益。鲜贝中富含碳水化合物,可以维持大脑功能的必须能源,健脑特别好,它还适用于脾气虚弱,动化无力所致的脘腹胀满,食欲不振,肢倦乏力等,还可以更好的暖胃,治疗胃寒症。除此之外,鲜贝还含有丰富的维生素E,可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着??杉喑运?,真的是好处多多。

下面就来同大家分享一下用鲜贝来制作美食的具体过程吧,喜欢的小伙伴们不妨一起动手来为家人做起来,学会以后,再也不用买着吃了,而且自己做得更干净卫生。吃着又营养多多。

【蒸鲜贝粉丝】

食材用料:鲜贝适量、粉丝1把、蒜3瓣、黑胡椒粉适量、酱油2勺、料酒2勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、糖1小勺、盐适量、香菜适量

制作过程:

1、首先我们先将所需的食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用,如图所示。

2、提前将鲜贝清洗干净,将其放入碗中,倒入1勺玉米淀粉,如图所示。

3、再继续放入料酒2勺,可以更好地去除腥味,如图所示。

4、最后再撒点黑胡椒粉适量,将其混合抓拌均匀,进行腌制15分钟,如图所示。

5、腌制鲜贝的时候,来制作一下调味汁:将蒜切末,放入另外一个容器中,如图所示。

6、继续在蒜末中放入适量生抽,如图所示。

7、再放入糖1小勺,为了更好地提鲜,如图所示。

8、最后根据个人品味需求,再放入适量盐来调整一下味道,将其混合搅拌均匀即可,这样调味汁部分就制作好了,如图所示。

9、龙口粉丝提前将其泡软,将泡软后的龙口粉丝捞出,平铺到盘中,如图所示。

10、再将前面我们腌制好的鲜贝丁平铺到龙口粉丝上面,如图所示。

11、最后再将我们调制好的调味汁均匀地浇在鲜贝丁上面,如图所示。

12、蒸锅中倒入适量水,提前将其先烧开,水开后,将上面我们弄好的一盘粉丝鲜贝放入蒸锅中,盖好盖子,开大火蒸12分钟,如图所示。

13、蒸好,直接打开锅盖即可,最后表面撒上点香菜碎,如图所示。

14、可以出锅上桌啦,已经闻到香味啦。

15、将其拌均匀,即可食用,味道浓郁,这个火热的夏天,也可以胃口大开,太下饭了。

[小贴士]:

1、龙口粉丝要提前进行泡制,然后再开始操作其它,这样会比较节省时间。

2、蒸制的时候,要提前将蒸锅中的水烧开后,再进行蒸制,具体蒸制时间根据你所放食材大小及用量来灵活操作即可。

更多的美味家常菜谱,敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦

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