导读阿胶膏的具体做法：材料准备：阿胶200克、红枣200克、核桃仁200克、玫瑰花80克、枸杞子100克、黑加仑80克、黑芝麻100克、木糖醇150克、黄酒50....

阿胶膏的具体做法：

材料准备：阿胶200克、红枣200克、核桃仁200克、玫瑰花80克、枸杞子100克、黑加仑80克、黑芝麻100克、木糖醇150克、黄酒500毫升

1，阿胶块提前用黄酒泡4天，期间时不时要搅拌一下，不然会沾到容器上，不好弄下来。（如果是阿胶粉的话，用黄酒泡一天就可以）

2，红枣去核洗净切小块，核桃仁、芝麻用小火分别炒香。

3，把泡好的阿胶和木糖醇倒入锅中小火慢慢熬，期间要一直用勺子搅拌，不然容易粘锅，熬到阿胶全部融化，加核桃仁、红枣，一直搅拌阿胶全部挂到核桃仁和红枣上，倒入玫瑰花、枸杞子、黑加仑、黑芝麻，继续搅拌，直到差不多可以拉丝了，阿胶液全部均匀挂在这些食材上，黄酒已经差不多收汁了为止（如上图那样就可以关火）。

4，准备容器刷一层油，方便脱模，或者用质量好的保鲜膜也可以，铺在容器上，等阿胶膏差不多不烫了就可以导入容器中，压紧，盖上盖子，放入冰箱冷藏一天。

5，第二天把已经凝固的固元膏倒出来，切成一小块块的，放入密封罐中，入冰箱冷藏。

营养师温馨提示：

固元膏是好的滋补佳品，但也并不是所有的人都适合，以下几种人不能吃

1、阳气非常旺盛，体质超棒的人；

2、感染风寒的人；

3、肠胃消化吸收能力不好的人；

4、在脾胃特别虚弱的时候最好也不要吃；

5、高血压患者；

6、糖尿病人；但糖尿病人可以吃无糖配方的阿胶固元膏。

最适合吃固元膏的季节为秋冬春季。夏季天气比较燥热，固元膏也是热性的，不建议在此季节服用。