<span class="answer">导读</span>冬天最适合吃牛肉和羊肉了，孩子吃了长个子，大人吃了补身体，还增加抵抗力，今天我就分享一道美食吧，那就是牛肉小炒的家常菜，相信你一定喜欢，下饭又下酒，下面开始....<p>冬天最适合吃牛肉和羊肉了，孩子吃了长个子，大人吃了补身体，还增加抵抗力，</p><p>今天我就分享一道美食吧，那就是牛肉小炒的家常菜，相信你一定喜欢，下饭又下酒，</p><p><img alt="家常版小炒牛肉菜谱做法（牛肉小炒的家常好吃做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7895206e96384285b59f5e47a351d263.jpg"/></p><p>下面开始来制作吧，方法简单，食材都准备好10分钟就能做好，</p><p>准备食材：</p><p>牛肉300克，毛芹1小把，葱半根，姜，蒜，小米辣4个，</p><p>准备配料：</p><p>盐，食用油，料酒，十三香，生抽。老抽。鸡精，白糖，</p><p>制作过程：</p><p><img alt="家常版小炒牛肉菜谱做法（牛肉小炒的家常好吃做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8ee52306924b4502b53338721fa1e232.jpg"/></p><p>1，牛肉切丝，放入碗中用水泡5分钟，然后捞出控干水，然后放入碗中，加入料酒，老抽，玉米淀粉抓拌均匀，腌制10分钟，</p><p>2、葱姜蒜切好备用，小米辣切段，备用，毛芹切段备用，叶子可以不要，有些人喜欢吃叶子，所以，可以一起炒，</p><p>3、起锅烧油，油温起来后，倒入腌制好的牛肉，翻炒至牛肉熟，捞出备用，</p><p>4、锅中留底油，倒入葱姜蒜，小米辣，翻炒香味，加入生抽，盐，白糖，鸡精，十三香，翻炒均匀，</p><p><img alt="家常版小炒牛肉菜谱做法（牛肉小炒的家常好吃做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3d3f619f2a154d5c833aaaecea4fc262.jpg"/></p><p>5、倒入牛肉翻炒，1分钟左右，倒入毛芹，翻炒至毛芹熟就可以出锅了，</p><p>好吃不贵，香辣可口，太下饭了，</p><p>喜欢就快点学起来吧，</p><p>欢迎点赞关注，谢谢您的支持</p><p>本文章属于本人原创</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！