导读夏季这个菜是美容圣品又是天然灭火器美容瘦身去火你猜到是什么菜了吗？这个才一般人降不住，苦的让人受不住不，但是他的功能可不小，炎热的夏季小小苦瓜有清热消暑、养....

夏季这个菜是美容圣品又是天然灭火器 美容瘦身去火你猜到是什么菜了吗？这个才一般人降不住，苦的让人受不住不，但是他的功能可不小，炎热的夏季小小苦瓜有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。也是夏季女士们减肥美容的一个重要的天然蔬菜。他的独特的苦，起到了不少功效，但是我每次吃这个菜都呲牙咧嘴，太苦下火真的是一级棒，还记得小时候发小摘了一箩筐炒了一个菜，苦的吃不下，放了半碗塘。

消炎，去火，退热，凉血

他的苦算是蔬菜中比较出名的，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。苦促进饮食、消炎退热，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；咱都知道夏季比较容易上火，吃一盘这个苦瓜保证你的火很快褪去，研究了一下减轻苦的方法，就是苦瓜切好以后用开水焯一下，再炒菜就没那么苦了。大人孩子吃还是比较好的，如果你吃不下，可以达成苦瓜汁，捏着鼻子喝下去。消炎，去火，祛痘，瘦身，凉血是调理身体的天然好菜，还能让你的皮肤更光滑。

减肥，美容

苦瓜能滋润白皙皮肤，苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少，可以说是脂肪的克星，减肥瘦身，但维生素C不耐热，加热后苦瓜的其他营养价值虽然不受破坏，但想通过苦瓜达到预防皮肤老化和降低胆固醇的人，加热后食用就达不到效果了。所以，将苦瓜榨成汁是最好的选择。保持身材的妹妹可以每天喝一小杯苦瓜汁。

降糖

苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低血液中胆固醇。这是因为在苦瓜中有能够促进身体血糖分解的活性物质，其作用堪比胰岛素，能把体内的糖分转化为能量。而经过烹饪，把苦瓜做熟了，会发现苦瓜的降血糖作用大大的降低了，相反，生吃苦瓜则能提高其降血糖能力，对控制血糖会更好，榨汁喝是最好的，所以每天一小杯苦瓜汁是养生的的一部分。

每天来一杯，换换口味，反正炎热的夏季来一杯这苦汁，焕活身体，减肥的女士对保持身材和皮肤还是较好的。

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