导读周末又到了，在家自己动手做一个好吃的布丁吧，小孩爱吃，老人也可以吃，简单美味！食材用料牛奶250ml炼乳20ml鸡蛋3个白糖30克做法：牛奶、炼乳、白糖放在....

周末又到了，在家自己动手做一个好吃的布丁吧，小孩爱吃，老人也可以吃，简单美味！

食材用料

牛奶 250ml

炼乳 20ml

鸡蛋 3个

白糖 30克

做法：

1. 牛奶、炼乳、白糖放在一起，搅拌均匀，隔水加热至白糖融化，放凉！
2. 鸡蛋打散，倒入放凉的牛奶里混合均匀。混合液可以过筛，也可以不过筛
3. 装到高温消毒的瓶子里，
4. 放入烤盘里，烤盘里加上清水，不洒出来为宜
5. 烤箱提前预热5分钟，中层，上下火，160度，烤40分钟，成了
6. 可以在布丁上面铺上你自己 爱吃的水果

家里没有瓶子可以用铁盘·就没有那么好看的外表了！玻璃瓶子可以网上采购一些备用。

提示一下：烹饪上的隔水法就是把需要加热的原料放在一个金属质地的容器里，容器泡在热水里，底部用火烧热水来加热。这种方法可以让烹饪的温度始终保持着100摄氏度以下。