导读相传嘉庆年间，广州有一家老字号茶楼，此地的糕饼点心那是远近驰名，在广州排名前三的存在。茶楼里有一位姓陈的点心师傅，这位陈师傅非常爱老婆，他老婆是潮州人，客居....

相传嘉庆年间，广州有一家老字号茶楼，此地的糕饼点心那是远近驰名，在广州排名前三的存在。

茶楼里有一位姓陈的点心师傅，这位陈师傅非常爱老婆，他老婆是潮州人，客居广州，思念家乡而每日茶饭不思的。陈师傅就很担心，某日，他就从茶楼里挑选了最好吃的点心，带回去想让他老婆开心一点；话说他老婆十分感动，不过没有他想象的那么爱吃，吃过几口也就放下了。

他很好奇，就问道：“夫人，这些都是我们茶楼的招牌点心，难道不合胃口吗？“他老婆说：”挺好吃的，只是略显平常，不如我娘家的冬瓜角。“

陈师傅听罢心中甚是不服气，就请他夫人做一次冬瓜角尝尝；于是他老婆用冬瓜制蓉，配以绵糖，面粉，做出一个个焦黄别致的冬瓜角；陈师傅吃了一个，果然风格清甜，像一股清流甜而不腻，糯而不粘。

隔日，陈师傅将剩余的冬瓜角带到茶楼，让大家品尝；大伙都觉得好吃，茶楼老板更是赞不绝口，问他这是哪家茶楼的点心？陈师傅说：是我家潮州老婆做的。

店老板大笑道：那就叫老婆饼吧！他将陈师傅提为总管，负责将老婆饼改良后在茶楼售卖。

老婆饼一经推出，就大受欢迎；而这个名字因为朗朗上口，也就代代相传，沿用至今了。