导读眼下正是吃荔枝的好时节爱吃荔枝的人可以大饱口福了入口香甜，让人忍不住多吃在大吃特吃之余你有没有好奇过不同的荔枝品种口感有何不同吗？荔枝主要产自哪些地区？关于....

眼下正是吃荔枝的好时节

爱吃荔枝的人可以大饱口福了

入口香甜，让人忍不住多吃

在大吃特吃之余

你有没有好奇过

不同的荔枝品种口感有何不同吗？

荔枝主要产自哪些地区？

关于荔枝的谣言，你又是否中过招呢？

今天小编就和大家说说

荔枝那些事

荔枝的种类

根据行业标准 《NY/T 515-2002 荔枝》当前我国的荔枝主要品种有：三月红、妃子笑、圆枝、糯米糍、电白白蜡、白糖罂、状元红、桂味、陈紫、怀枝、灵山香荔、鸡嘴荔、兰竹等。

是不是看表格有点晕

没事，小编给大家总结了一下

? 三月红属于早熟品种，清明节过后便陆续上市，味道甜中带酸。

? 妃子笑一般5月上旬至6月上市，其肉厚皮薄核小，爽脆清甜。

? 桂味一般6月下旬上市，其肉质较爽脆，略有桂花的香味。

? 糯米糍一般在6月中旬至7月上旬上市，其核小，口感滑嫩，味道清甜，可食率高。

荔枝主要产自哪些地区

我国荔枝广东栽培最多，广西和福建次之，海南、四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。其中广东茂名是全国最大的荔枝生产基地。

荔枝的谣言

大家是不是也听到过

很多不法商贩用甲醛和二氧化硫喷洒荔枝

会对人体产生伤害这类似的谣言呢？

那么真相是怎样的呢？

我们首先来说说甲醛

甲醛的挥发性很强

用到足以防腐的量会有明显的刺激性气味

大家购买的时候如果闻到有刺激性气味

肯定不会购买

其次是二氧化硫

二氧化硫是常用的保鲜剂

能抑制霉菌等微生物，防止荔枝腐坏

不过吸入较高浓度的二氧化硫气体

对健康的确有很大危害

但这跟食物上的二氧化硫残留是两码事

我们来看看国家标准是怎样规定的

↓↓↓

2007年农业部发布的《热带水果中二氧化硫残留限量》中规定，荔枝、龙眼等鲜果，二氧化硫残留限量为“30毫克/每公斤”。

而在2015开始实施的《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中，“经表面处理的鲜水果”的二氧化硫允许残留量为“50毫克/每公斤”。

这个“允许残留量”的含义是

只要不超过它，对人体就不会有任何危害

关于荔枝的这些

大家都了解了吗？

但小编要提醒大家的是

成熟的荔枝在储存中

可能会因发酵而产生酒精

吃过之后口腔中就会有残留的酒精

开车的小伙伴们要注意哟～

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来源：湖北省标准化与质量研究院HBSQI、湖北市场监管、食安珠海

编辑：珠海市场监管团队

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