<span class="answer">导读</span>你们喜欢吃卤菜吗？饭饭认为，卤菜绝对是美食界的万能王！万物皆可卤，怎么卤都好吃~今天饭饭就带来一道只用电饭煲就能搞定的卤料拼盘~卤好的鸡腿鸡翅软烂入味、一吮....<p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6abe42ba03314a6092e386cbe6217522.jpg"/></p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(2)" src="/static/upload/image/20231217/dad2aae058c6421ebc5ab7dea6532149.jpg"/></p><p>你们喜欢吃卤菜吗？饭饭认为，卤菜绝对是美食界的万能王！万物皆可卤，怎么卤都好吃~今天饭饭就带来一道只用电饭煲就能搞定的<strong>卤料拼盘</strong>~</p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2dae1e69e8cc49c1bc88c7583e2d09c2.jpg"/></p><p>卤好的鸡腿鸡翅软烂入味、一吮就脱骨，莲藕粉糯，海带爽脆，连豆腐干都吸满了汤汁，极其下酒~看饿了嘛？赶紧动手做起来吧！</p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ae5a048a1dfc4f3b98f2361366864e2b.jpg"/></p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(5)" src="/static/upload/image/20231217/eb6293a6b01d43d1952832cd0968e8c0.jpg"/></p><p>鸡腿3只、鸡翅9个、鹌鹑蛋250g</p><p>豆腐干150g、藕片150g、海带结150g</p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(6)" src="/static/upload/image/20231217/2d50adee17374cfb84dd24fb5d32775a.jpg"/></p><p>生抽、老抽、香醋、郫县豆瓣酱</p><p>干辣椒、花椒、冰糖、八角</p><p>桂皮香叶、盐、啤酒、姜</p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(7)" src="/static/upload/image/20231217/8f3c8cdfd3e04b99bd748967b72d9c62.jpg"/></p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(8)" src="/static/upload/image/20231217/6079fadfaecb4405b49afbfe78b5e977.jpg"/></p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(9)" src="/static/upload/image/20231217/d3ba0347370a40e7a086a8c0cbc922ad.jpg"/></p><p>鸡腿和鸡翅冷水入锅，放入3片姜，焯水后捞出，移入电饭煲中；</p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(10)" src="/static/upload/image/20231217/b296d93b1e6e4f948e3798f2d904473b.jpg"/></p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(11)" src="/static/upload/image/20231217/796b16a2c02a4856b9d7cf674d0735e2.jpg"/></p><p>再倒入250g剥好壳的鹌鹑蛋，150g豆腐干，150g藕片，150g海带结，50g生抽，15g老抽，10g香醋，20g豆瓣酱，5个干辣椒，2g花椒，10g冰糖，3个八角香叶桂皮，4g盐；</p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(12)" src="/static/upload/image/20231217/3559f6850db3420f88ec2d043595826c.jpg"/></p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(13)" src="/static/upload/image/20231217/1422de57895a44449b36e2f3b32a609c.jpg"/></p><p>最后淋入250ml啤酒500ml清水，盖上锅盖焖煮1-1.5小时就可以啦</p><p><img alt="卤菜一般大家都是买什么（想吃卤菜不用去买）(14)" src="/static/upload/image/20231217/aff5d3ba0c0e4c5580b0360b667a03e9.jpg"/></p><p>一开盖瞬间满屋子的卤味飘香，做法也非常简单，随手一锅炖就ok~大家也可以按照个人口味替换成喜欢的食材，怎么卤都美味啦！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！