当前位置:首页>美食>正宗羊肉肚包肉怎么吃(烤鸭掌筋好吃吗)
发布时间:2024-10-23阅读(3)
今天到长白这边办事儿,刚好约上一个多日碰不上的朋友小聚,她家就在这边,一直说要带我去一个开业不久她就已经光顾多次的店,我这个吃货自然是欣然应下。于是跟乌布兰亭碰了面。
乌布兰亭地址:沈阳市和平区靓岛路180号这家小店的环境真是可圈可点。你可能会跟我一样找不到进店的门,只因它藏得太深!看看这小凉亭,绿植打造的微型树林作为长廊,穿过后就可以进门啦!店内的环境更是与众不同,只可惜没有晚上来,听说还会有民谣驻唱,贼有感觉。
从高大上的菜单里,我知道了这家店的由来,不仅是美味,还有情怀。
店内的招牌菜就是这道了,受限于两个人的饭量我们只点了小份。做法真的很特别,入口甜却不腻、焦香四溢。
这道菜端上来还冒着火,打开后蒜香味、虾鲜味一齐袭来,立马扒上一只,蒜香入口、虾肉饱满,爱吃虾的绝对要尝尝。
之前从未曾听过的一道荤菜,端上来我就懵了,这是啥呀?正当我懵圈之时,服务员拿来了一把小锤子,原来肉是在盐"石"的外衣下包裹,肥而不腻的五花肉配上喷香的烤饼,你一口我一口,吃完还想来一口!
嘴上喊着"燃烧我的卡路里",心却已经彻底被这道面包诱惑征服了,且不论水果多有分量,面包都是刷上蜂蜜烤成的,香甜却不会甜的得没法接受,不爱甜食的我一口接一口,管他什么卡路里!
烤串中必须要说的就是这个。我几乎一看到名字就决定点了,第一是因为头一回在烤串菜单上看到鸭掌筋,第二就是因为提到鸭掌就觉得口感筋道,脆脆的,肯定会好吃。尝上一串确实如此,通过烤制来烹饪口感很好的鸭掌筋确实是锦上添花。
(实习编辑:莫一,请吃在沈阳采访私信或留言。)
欢迎分享转载→http://www.umpkq.cn/read-453730.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图