导读食材清单（果蔬类）秋葵、黄瓜、番茄、牛油果、猕猴桃、洋葱、芦笋适量、（肉类）鲜虾、培根、鸡肉、金枪鱼罐头、三文鱼、牛肉、鸡蛋适量、全麦面包适量、黄油适量、薯....

食材清单

（果蔬类） 秋葵、黄瓜、番茄、牛油果、猕猴桃、洋葱、芦笋 适量

、

（肉类） 鲜虾、培根、鸡肉、金枪鱼罐头、三文鱼、牛肉、鸡蛋适量

、

全麦面包 适量

、 黄油 适量 、

薯片 适量

、 烧烤酱 少许、 黑胡椒粉 少许 、

披萨草 少许

烹饪步骤

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图处理果蔬：牛油果、秋葵、小黄瓜、番茄、鸡蛋、猕猴桃切片，洋葱侧面向下切成圈，将芦笋从中间切断，一分为二；将土豆放入沸水中，煮熟后捞起沥干，捣成泥。

2/7

处理肉类：鲜虾去壳，培根从中间切断一分为二，鸡肉、牛肉、三文鱼、白煮蛋切片。将鸡肉和牛肉加入适量盐和黑胡椒粉腌制30分钟。

3/7

烤吐司：全麦吐司从中切开一分为二，取适量黄油涂抹于吐司上。烤箱调至180度，预热5分钟。预热结束后，将涂抹好的吐司放入烤箱中层第二层烤3分钟。

4/7

烤配菜：将烤箱调至200度，预热五分钟。在烤架上铺好锡纸，将所有肉类和芦笋、洋葱、秋葵摆放在锡纸上，刷上适量烧烤酱，撒上适量黑胡椒粉，放入烤箱第二层烤制8-10分钟。

5/7

制蛋黄酱：熟蛋黄与土豆泥搅拌均匀，再拌入适量沙拉酱，制成蛋黄酱。将制作好的蛋黄酱放入裱花袋（或保鲜袋）中，放至一旁备用。

6/7

搭配三明治：取出烤好的吐司，在吐司表面抹上适量蛋黄酱，摆入搭配好的肉类和果蔬，再挤上少许蛋黄酱，撒上适量薯片碎、干酪粉和披萨草，最后点缀几片新鲜薄荷叶即可。

最后一步

最终成品，带上家人一起美美的野餐去吧~

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